丧偶的面包师女主遇到一位声称自己能“闻出奇迹”的神秘味觉大师，他要用一枚面包，帮她重拾爱的能力。
诺曼底小镇，面包师薇奥莱特在丈夫去世后，做出来的面包再也没有了“灵魂”——不是太硬就是太软，味道总是差一点。她的面包店濒临倒闭。这时，一位自称“味觉诗人”的神秘男子保罗来到小镇。保罗声称自己拥有绝对味觉，可以闻出食物中蕴含的“情感分子”。他觉得薇奥莱特的面包虽然技术完美，但缺少“奇迹之味”。为了帮助她，保罗答应成为她的临时助手。他带着薇奥莱特去森林里找野酵母，去悬崖上采海盐，告诉她每一种食材都有自己的情绪。薇奥莱特渐渐发现自己爱上了这个古怪的男人，但保罗却告诉她，他只能在此停留七天，因为他的味觉正在迅速退化，即将永远失去品尝“奇迹”的能力。
这是给成年人看的童话。法式浪漫被发挥到极致，面包发酵的过程都能拍出性感的味道。男女主角的化学反应不是干柴烈火，而是像面包一样慢慢膨胀、散发香气。影片将“味道”与“情感”的比喻做到了极致，最后那个“没有放任何调料却无比美味”的面包，是对爱情最美好的诠释：奇迹不在于你加了什么，而在于你和谁在一起。
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